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商用电热锅是经过多种工艺制成一个整体发热盘，双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接，从而获得加热和烹饪食物。

商用电热锅与传统炉具对比优点

    节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热量散失少、煮食速度快、热效率可高达95％，大大节省能源消耗。传统炉具如液化气炉、煤气炉、电炉，热量损耗量大、煮食速度慢，热效率只有40－60％。商用电热锅产品特点：一、本系列产品是我公司开发的“专利产品”，整体采用优质201或304不锈钢制造二、由于传热介质的传热性可以高达300摄氏度，因此在不加热的情况下能更长时间保温各种食物，从而降低食物的制作成本。

商用电热锅功能操作：

 1、采用不锈钢原材料制作，美观大方。

 2、采用“电加热”作为加热介质，比传统产品节能省时40%左右。

 3、设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。

 4、结构精美，移动方便，容易保洁。

商用电热锅产品一上市就受到广大用户的青睐。我们本着“诚信至上”的原则，与***各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，以效益求发展”，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。

商用电热锅是一种采用复底焊接工艺，电热锅使用的复地牵焊工艺，热效率利用率高，使用寿命长，功能齐全：能够进行炒、蒸、煮、涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。以质量让用户满意，让客户省心的战略思路，提高产品档次，完善***服务和各地代理商，平等互利的基础为明天的厨具业共创辉煌。

    商用电热锅以其节能、环保、使用方便等特点近几年迅速风靡大江南北，深受用户的认可与赞誉，本厂商用电热锅系列产品以可靠的质量，丰富的种类为客户提供了便捷实用的选择。

商用电热锅具有煎、煮、炖、烹、炒、烙等功能，发热盘采用敷焊铆焊共用等新技术新工艺，底部用导热性能较好的锻压铝制作的发热盘经特殊工艺焊接而成，热效率利用率高，节能效果好，加热快，操作可靠。

  外型美观大方，人性化设计，高低自调。触摸开关，使用方便可靠，性能优良，更节能。

  温度控制采用***的进口单片机芯控制，使用更加方便。

  电热锅口径齐全，适合厂矿，***，企业，院校，工地等集体类食堂使用。

目前产品型号有：  62型、68型、78型、85型、95型、103型等多种规格，任君选择！！！